Когда я ездила к родственникам в село, как раз попала на свадьбу. Праздник тогда для многих закончился печально, многих увезла скорая с признаками отравления, кого тем же вечером, а кого на следующий день, а при исследовании обнаружили ботулизм! Я зашла только поздравить молодых, ничего не ела, поэтому и не заразилась (оказалось, источником стало куриное мясо). Но то, что увидела, очень испугало меня – у заболевших зрачки были ненормально широкие, у некоторых доходило до одышки и даже до судорог. Несколько женщин среднего возраста до сих пор страдают от последствий этого заболевания, одна получила инвалидность. Тогда я поняла, что гораздо легче проявить бдительность и предупредить заражение ботулизмом, чем его вылечить!
Симптомы ботулизма
Ботулизмом заражаются в основном через недостаточно проваренное или прожаренное мясо или рыбу, тогда в организм попадает возбудитель – ботулотоксин. Первые признаки ботулизма очень похожи на острое отравление, так и говорили – отравление ботулизмом. При этом начинаются сильные спазмы и боли в животе, рвота, понос, тошнота, что бывает и при обычном отравлении. Но опытного фельдшера тогда насторожило то, что при небольшом поносе у всех заболевших была такая сухость во рту, что было трудно сглатывать, а голос совсем охрип. Это один из отличительных симптомов ботулизма. При этом температура чаще совсем не повышается.
Иногда появляется расстройство зрения, мелькают точки перед глазами или стоит туман. У тех больных, что я видела, развилась такая мышечная слабость, что они не могли даже сидеть. На второй день понос сменился сильными запорами. Самое опасное проявление – это дыхательный и глотательный спазм, который появляется позже. Поэтому лечить ботулизм в домашних условиях можно только тогда, когда нет возможности добраться до населенного пункта и врача. Но после лечения в больнице медикаментами все равно потребуется домашнее поддерживающее лечение, тогда без народных средств не обойтись.
Народные средства для лечения ботулизма
Можно оказать первую помощь до приезда скорой. Поможет очистительная клизма, как при обычном отравлении, клизма с сильно разведенной марганцовкой или с отваром трав. Но прежде всего нужно дать больному и заставить выпить большое количество воды с разведенной в ней пищевой содой.
Желудок нужно промыть и очистить, для этого лучше подойдет солевое слабительное. У меня дома есть слабительная соль Моршинская, которую я использую при запоре. Питье с такой солью входит в первую помощь при отравлении ботулотоксином. Но часто бывает, что помощь профессионалов еще не подоспела, а пить больному тяжело, почти невозможно сглотнуть. В стационаре в таком случае вводят жидкость с зондом, но дома можно повредить глотку или пищевод, если пытаться сделать это самим. Тогда остается делать клизму, с марганцовкой или содой.
В стационаре больному вводят специальную сыворотку против ботулизма (антитоксин), поэтому от госпитализации нельзя отказываться!
А уже после выписки можно проводить восстановительное лечение. В народных травниках пишется, что помогает преодолеть последствия ботулизма отвар коней цикория. Диетическое питание и средства для повышения иммунитета также помогут организму восстановиться. Но последствия лечат по симптомам, а активную стадию – только в стационаре под наблюдением врачей!
Как и при многих опасных инфекциях, в борьбе с ботулизмом важна профилактика, тогда заражение может и не наступить. Прежде всего, нужно соблюдать правила обработки рыбы и мяса, проваривать их и прожаривать, не держать близ сырого мяса или рыбы овощи и другие продукты. Тщательно мыть руки до и после приготовления пищи, при приготовлении домашних консервов использовать качественные продукты и длительную термическую обработку. Но главное – не покупать с рук самодельные консервы, особенно мясные и рыбные. Честно говоря, я с рук и овощные консервы не покупаю, они тоже могут быть источником инфекции, если готовились недобросовестно.
Автор: Lady
загрузка…