Салат с сыром, грибами и ветчиной Нежный — karameljka.ru


Вкусный, сытный, яркий салат с сыром, грибами и ветчиной, очень Нежный.

Ингредиенты:

  • Грибы консервированные — 200 г
  • Сыр полутвердый — 150 г
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Картофель — 2 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Лук зеленый — 1/2 пуч.
  • Ветчина — 200 г
  • Майонез — 100 г
  • Сметана — 100 г

Приготовление:

Заранее отварить картофель, морковь и яйца.

Морковь и картофель натереть на крупной терке.

Яйца также натереть на крупной терке, а сыр — на мелкой.

Консервированные грибы (я готовлю из белых маринованных грибов, можно использовать шампиньоны или опята) и ветчину нарезать мелким кубиком.

Лук измельчить.

Яйцо куриное Смешать сметану и майонез.

Можно заправить салат только майонезом или только сметаной.

Собрать салат, используя сервировочное кольцо, следующим образом: -картофель, соус; -лук, грибы, соус; -ветчина, соус; -яйцо, соус; -морковь, соус;

-сыр.