Кабачковые оладьи с сюрпризом — karameljka.ru


Я большой фанат кабачков, потому что с них можно приготовить очень много всяких вкусностей, они подходят и к первым блюдам, а также к выпечке.

список ингредиентов

кабачки — 2 шт. яйца — 2 шт. соль молотый черный перец твердый сыр помидоры мука — 4-5 ст.л.

Чистим кабачки и вместе с 50 г твердого сыра натираем на средней терке.

Добавляем яйца, соль, перец, я добавила еще прованские травы и муку.

Твердый сыр и помидоры нарезать пластинами.

Жарить на растительном масле в разогретой сковородке.

Сначала выкладываем ложечку теста, помидор, сыр и сверху снова тесто.